Hornear es un pedazo de pastel gracias a estas herramientas prácticas

Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente lo mejor
productos; usted
puede aprender más sobre nuestro
revise el proceso aquí. Podemos recibir comisiones sobre las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.

Ya sea que usted & amp; # x2019; siempre ha sido un ávido panadero durante años o usted & amp; # x2019; recientemente comenzó a hornear como un nuevo pasatiempo para romper el aburrimiento, ya sabe que existe & amp; # x2019; es una exactitud para ello. Desde medir ingredientes para un pastel de capa esponjosa hasta clavar el mejor tiempo de cocción y temperatura para las galletas de chispas de chocolate al horno, lograr los resultados que desea requiere paciencia, técnica y recetas confiables.& amp; amp; nbsp;

Tener el equipo de horneado adecuado también puede hacer que el proceso sea más fácil y divertido, así como ayudarlo a obtener resultados perfectos para la imagen. La mayoría de nosotros tenemos elementos básicos obvios para hornear, como tazones mezcladores, tazas y cucharas dosificadoras, y algunas bandejas para hornear y amp; # x2014; pero hay un mundo entero de equipo para hornear con herramientas diseñadas con practicidad, presentación, y sí, precisión, en mente.

Aquí, las mejores herramientas para hornear.

Gran pastel de Jones Patty

great jones patty cake
great jones patty cake
& lt; / img & gt ;
Ver en Greatjonesgoods.com

Si usted & amp; # x2019; alguna vez ha intentado hornear un pastel de capas solo para que su pastel se pegue como pegamento a las sartenes en las que los horneó, puede tener ganas de jurar hornear pasteles para siempre. Pero eso sería una verdadera lástima porque, bueno, pastel .

En cambio, use estas bandejas para pasteles de nueve pulgadas de Great Jones. Están diseñados para que los pasteles se liberen de manera limpia y fácil, con un patrón elevado y ondulado en la parte inferior y un recubrimiento cerámico no tóxico y resistente a los arañazos que ayuda a evitar que se pegue. Ellos & amp; # x2019; re lavavajillas también seguro, y disponible en tonos de azul o verde que & amp; apos; agregaré un toque de color a su cocina.

Cortador de piecrust Williams Sonoma Lattice

Williams Sonoma Lattice Piecrust Cutter
Williams Sonoma Lattice Piecrust Cutter
& lt; / img & gt ;
Ver en Williams-Sonoma

Quizás una de las partes más difíciles de hornear un pastel es hacer que la corteza sea la correcta. Si usted y amp; apos; son una de esas personas que pueden manejarlo en el primer intento, lo saludamos. Si no, este cortador de masa es su nuevo secreto para los pasteles dignos de panadería.

Usar el cortador es, ejem, fácil como el pastel. Todo lo que tiene que hacer es colocar el cortador hacia abajo, colocar una lámina de masa enrollada encima y enrollar el cortador en la masa para crear el diseño. Una vez que haya terminado, colóquelo encima de su pastel favorito, hornee y listo & amp; # xE0; & amp; # x2014; usted y amp; apos; tendrán un pastel casero que impresionará a todos los que toman una rebanada.

8 Gadgets de cocina que usan los editores MyDomaine 24/7

Le Creuset Mini Round Cocotte

Mini Round Cocotte
Mini Round Cocotte
& lt; / img & gt ;
Ver en la cama Bath & amp; amp; Más allá
Ver en Lecreuset.com
Ver en Macy & amp; apos; s

Cualquier postre es un postre personal si te esfuerzas lo suficiente, pero si tú y amp; apos; realmente están buscando crear verdaderas porciones individualizadas, una mini cocotte hará el trabajo. Hecho de gres que permite una distribución uniforme del calor en todo momento, los cocottes de Le Creuset & amp; apos; s mantienen los alimentos a su temperatura ideal para que todos puedan disfrutar de su famosa receta de zapatero con facilidad.

La cocotte, que está disponible en 21 tonos, es tanto un plato para servir como una utensilios para hornear. Y aunque puede tener la vista puesta en el postre, incluso se puede usar para hacer pasteles de marihuana, salsas, salsas y más. La mejor parte? Cada cocotte presenta un esmalte interior suave del que la comida se deslizará directamente, para que pueda concentrarse más en su delicioso postre y menos en la limpieza posterior a la cocción.

11 hornos holandeses que amamos (porque ninguna cocina debería estar sin uno)

Rey Arthur Baguette Pan

Baguette Pan
Baguette Pan
& lt; / img & gt ;
Ver en Kingarthurbaking.com

Si usted & amp; # x2019; ha dominado hornear panes de masa madre y está listo para abordar una nueva receta de pan, pruebe su mano en baguettes francesas caseras con la ayuda de esta sartén de baguette. Tiene tres panes y está perforado con pequeños agujeros para promover una circulación de calor más uniforme para hornear panes con costras crujientes y masticables. Duradero y fácil de limpiar, esta sartén viene con una garantía de por vida para que pueda estar seguro de que usted y amp; apos; están comprando algo de gran calidad.

Food52 x JK Adams Marble & amp; amp; Soporte de pastel giratorio de nueces

Cake Stand
Cake Stand
& lt; / img & gt ;
Ver en comida52

Escarcha y sirve tus creaciones de pasteles con estilo con este funcional y hermoso puesto de pastel. La base está hecha de madera de nogal rústico y el pedestal está hecho de mármol blanco clásico, que resiste la tinción de los postres y ayuda a mantener los pasteles frescos para decorarlos.

Use el pedestal giratorio para ayudarlo a cubrir cada centímetro de su pastel con crema de mantequilla, untar ganache o crear un efecto de glaseado arremolinado. Luego, lleve el puesto de pastel a su mesa de comedor o buffet para presentar y servir.

Trudeau Confetti Silicone Set de 3 espátulas

Trudeau Confetti Silicone Set of 3 Spatulas
Trudeau Confetti Silicone Set of 3 Spatulas
& lt; / img & gt ;
Ver en Amazon
Ver en Walmart

Las espátulas son un panadero y el mejor amigo de # x2019 para todo, desde mezclar ingredientes a mano, plegar suavemente y raspar hasta el último trozo de masa desde los lados y el fondo de un tazón. Este divertido conjunto de silicona tiene un diseño de confeti caprichoso que & amp; # x2019; te picará decorar con chispas de arco iris.

Incluye una espátula de cuchara para recoger y una espátula plana pequeña y grande para raspar y esparcir. Como están hechos de silicona, estas herramientas no son tóxicas, son resistentes a las manchas y son aptas para lavavajillas. Que más? Ellos & amp; # x2019; están construidos a partir de una pieza de silicona para que haya & amp; # x2019; t cualquier grieta o hueco para que se peguen trozos de harina, masa o masa.

Williams Sonoma Marble Pastry Board

Marble Pastry Board
Marble Pastry Board
& lt; / img & gt ;
Ver en Williams-Sonoma

Una de las mejores maneras de garantizar que la masa de pastel y pastelería resulte ligera y escamosa es mantenerla fría durante la preparación. El mármol funciona naturalmente frío, por lo que usar una tabla de mármol puede ayudar a que sus masas frías se calienten demasiado a medida que rueda, corta y ensambla.& amp; amp; nbsp;

Además, una masa de pastelería dedicada mantiene la harina y los trozos de masa fuera de las encimeras para que tenga menos limpieza. Este tablero tiene un tamaño generoso de 24 x 16 pulgadas, e incluso puede duplicarse como plato para ayudar a mantener el queso y la charcutería a una temperatura ideal.

11 increíbles tablas de cortar que mejorarán tu juego de cocina

Williams Sonoma Silicone Perfect Pie Crust Mold

Williams Sonoma Silicone Perfect Pie Crust Mold
& lt; img src = “https: //www.domaine.com/thmb/Z6ld2VG_DhwvLU-OZP5xAJD8=/fit-in/710×710/filters: no_upscale (): max_bytes (15000): strip_icc ().jpg 280w “alt =” Williams Sonoma Silicone Perfect Pie Crust Mold “altura =” 710 “/ & gt ;
& lt; / img & gt ;
Ver en Williams-Sonoma

Ahorre tiempo y cree una presentación de pastel para detener el espectáculo con este molde de corteza de pastel. Simplemente presione la masa del pastel en el molde, retírela y úsela para decorar la parte superior de su pastel & amp; # x2014; no se necesitan habilidades de pastelería sofisticadas. Hecho de silicona, el molde es naturalmente antiadherente, por lo que su masa para pastel se liberará fácilmente y la limpieza es muy fácil.

El molde presenta cinco diseños, que incluyen trenza, cuerda, espiga, tejido de canasta y perla, para que pueda agregar un toque a una corteza de celosía tradicional o actualizar los bordes de su pastel a partir de un aspecto rizado tradicional.

Emile Henry Ruffled Pie Dish

emile henry ruffled pie dish
emile henry ruffled pie dish
& lt; / img & gt ;
4.8
Ver en Amazon
Ver en Williams-Sonoma

Un hermoso plato de tarta puede hacer que incluso la corteza de pastel comprada en la tienda se vea más hermosa en la mesa. El Emile Henry Ruffled Pie Dish está hecho en Francia con arcilla de Borgoña para calentar y hornear de manera suave e incluso, y está terminado con un esmalte de cerámica brillante para una presentación aún mejor.& amp; amp; nbsp;

El borde con volantes es clásico y elegante y agrega un acabado festoneado a los bordes de sus pasteles sin ningún trabajo adicional de su parte. Está disponible en varios tonos tierra, pero recomendamos ir con el clásico blanco para que el pastel realmente se destaque sobre la mesa. Además, el tono neutral complementará cualquier vajilla.

Sellos de galletas nórdicas de la herencia de la zona

Nordic Ware Heirloom Cookie Stamps
Nordic Ware Heirloom Cookie Stamps
& lt; / img & gt ;
Ver en Amazon
Ver en Wayfair
Ver en comida52

Los sellos de galletas lo ayudan a crear cookies estampadas que parecen provenir de una panadería profesional, pero son tan fáciles de usar que incluso los panaderos principiantes pueden lograr resultados profesionales. Simplemente enrolle la masa para cocinar aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, colóquela en una bandeja para hornear y selle. Estos sellos están hechos de aluminio con mangos de madera e incluyen tres diseños: panal, pétalos y vieiras.& amp; amp; nbsp; Consejo profesional: algunos revisores aconsejan desempolvar el sello con un poco de harina o azúcar antes de usarlo para asegurarse de que la masa se libere limpiamente.

El mejor equipo de cocina reutilizable que te ayuda a abrazar un estilo de vida más ecológico

Nordic Ware Anniversary Loaf Pan

Nordic Ware Anniversary Loaf Pan
Nordic Ware Anniversary Loaf Pan
& lt; / img & gt ;
Ver en Sur La Table
Ver en Williams-Sonoma
Ver en Zulily.com

Hornee impresionantes pasteles de pan y panes dulces en un diseño decorativo y elegante estriado con esta bandeja de pan. El pastel de libra, el pan de limón de arándano y el pan de plátano se verán casi demasiado hermosos para cortarlos y definitivamente dignos de regalar. Parte de la línea de aniversario de Nordic Ware & amp; # x2019; esta sartén tiene un acabado dorado que & amp; # x2019; s lo suficientemente bonito como para mostrar cuando usted & amp; # x2019; no está horneando. It & amp; apos; s hecho de aluminio y tiene un recubrimiento antiadherente que los críticos dicen que libera alimentos sin ningún desorden.

Crate and Barrel Baker & amp; apos; s Cooling Rack

 Crate and Barrel Baker's Cooling Rack
 Crate and Barrel Baker's Cooling Rack
& lt; / img & gt ;
Ver en caja y amp; amp; Barril

Un estante de enfriamiento es un elemento imprescindible para panaderos principiantes y serios por igual. Este estante de enfriamiento utiliza espacio vertical, esencialmente creando cuatro estantes, para que no pueda # x2019; no tenga que desordenar la estufa o los mostradores con bandejas para hornear calientes.

It & amp; # x2019; s especialmente ideal si haces mucho horneado a gran escala o horneado épico de galletas navideñas. Cada estante puede contener hasta 10 libras de golosinas, y todo se pliega para que pueda meterlo en un gabinete o despensa para un almacenamiento compacto cuando usted y amp; apos; terminen de usarlo.

OXO Good Grips Medium Cookie Scoop

OXO Good Grips Medium Cookie Scoop
OXO Good Grips Medium Cookie Scoop
& lt; / img & gt ;
Ver en Amazon
Ver en la cama Bath & amp; amp; Más allá
Ver en Kohls.com

No hay tal cosa como cookies que también son grandes, pero si usted y amp; apostan a hacer un lote uniforme, una primicia de cookies será útil. Disponible en tres tamaños y amp; # x2014; pequeño, mediano y grande & amp; # x2014; La cuchara OXO & amp; apos; s presenta un agarre suave que absorbe la presión mientras se desplaza para que sea fácil liberar la masa cada vez. El diseño de acero inoxidable también es apto para lavavajillas, por lo que es fácil de limpiar cuando usted y amp; appos; re terminados.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

tiendasmuebles.com
Logo